Qu茅cambia la norma de calidad del pan. La nueva norma de calidad del pan ampl铆a la definici贸n de pan com煤n, con el IVA al 4 %; incluye ahora a panes elaborados con otras harinas distintas a las de trigo, como los elaborados con harinas integrales, con salvados o bajo contenido en sal que antes se gravaban con el 10 % de IVA. Se limita la cantidad
Confecha 1 de julio ha entrado en vigor la norma de calidad para el pan. Publicada en el BOE, n煤m. 113, de 11 de mayo de 2019, p谩ginas 50168 a 50175 (8 p谩gs.) pod茅is consultarla en su totalidad en la Norma de calidad del pan.. Os voy a hacer un resumen del documento, unas consideraciones propias y tambi茅n las opiniones deBloque 1: #preambulo] Incluye la correcci贸n de erratas publicada en BOE n煤m. 112, de 8 de mayo de 2014. Ref. BOE-A-2014-4830.. El Real Decreto 179/2003, de 14 de febrero, por el que se aprueba la Norma de Calidad para el yogur o yoghourt, constituye la normativa b谩sica que rige en Espa帽a sobre este producto, estableciendo los