Corta1 calamar en trozos de bocado (tiras o aros) y agrégalo. Sazona, incorpora el arroz, mezcla bien, vierte el caldo y cocínalo durante 12 minutos. Calienta una sartén con 2 cucharadas de aceite. Sazona los langostinos y los dados de merluza, añádelos a la sartén y saltéalos brevemente. Retira y extiéndelos sobre el arroz. Pelalos dientes de ajo, córtalos por la mitad y dóralos (enteros) en una cazuela con un corrito de aceite. Incorpora el arroz jazmín, vierte el agua (1 parte y media), sazona y cocínalo cHRV8. 211 92 133 352 429 100 470 53 325

arroz al horno de pescado